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2006年8月22日 (火)

驚異の黒米パワー

 秩父で黒米を栽培し、さまざまな製品を研究してる経営者と会う。最近話題の黒米だが、抗酸化作用の高いアントシアニン、コレステロールを減らすナイアシン、諸々のビタミン、亜鉛、鉄、マグネシウムと、サプリメント以上に優れた栄養素を含んでる。それくらいは知っていた。

 ところが、そんなもんじゃない。エキスを精製し化粧品にすると、シミやニキビもなくなるし、身体から発する匂いも消える。それどころか実験段階だが、発毛効果もあるらしく、実際に経営者の頭にはその成果が……。黒米愛用者は健康で長生きしてる人が多いらしい。

 話を聞いていると、どうやら水も影響するらしく、数多い秩父の源流の中でも、アルカリ性の高い源流水を使用。こだわる人は徹底的にこだわる。経営者の前歴を聞くと、名古屋で菓子店を経営し、数億円を商ってたが、10年以上前に黒米と出会い、秩父へ移り住んだ。

 私の一番の関心事は、近頃では日本の食と自然との共生。そんなことを考えてると、こうした出会いに恵まれるからおもしろい。美味しく食べて健康になるだけでなく、美しくも馴れるなら、願ったり叶ったりというとこか。農業がトレンドになるとは、この辺りの視点かもしれない。

 仕事がら考えてしまうのは、ビジネスとして成長する可能性。踏み出す一歩に抵抗感がなく、日本人ならすぐに納得できるコンセプト。少しくらい高い価格設定でも、充分に市場ニーズを見込め、それほどのトレーニングを要しなくとも売りやすい。もしかしたら狙い目かも。

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コメント

物事の結果は、なんらかの因、縁、果があってでしょう。

島田さんとの出会いも、必然なところがありそうです。

Y氏を、黒米餅と黒米基礎化粧品の販売をサポート

・アドバイザーをしていただいているようでした。

MIXIでも、Y氏に関わる人を切るように、いわれました。

ただ、島田さんとの方が、よりシンパシィーが高いようです。

いろいろな、発言を味読させていただきます。

投稿: 主水介 | 2006年8月26日 (土) 01時59分

 主水介さん、ありがとうございます。
 袖振り合うも他生の縁、私の座右の銘です。
 Y氏との経緯は私にはわかりませんが、それぞれに事情と言い分があると推察してます。それはそれ(といくのかいかないのかは、Y氏と話してから後のことですが)として、私は一人ひとりと真正面から向き合いたいと願ってます。

投稿: 島田士郎 | 2006年8月26日 (土) 02時17分

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